Thêm kết quả...

Các biện pháp ngăn ngừa, hạn chế tai nạn lao động
Điều kiện làm việc của chức danh nhân viên kỹ thuật, nhân viên bán hàng đa phần là làm việc lưu động ngoài trời, nhiều yếu tố đặc thù nghề nghiệp dẫn đến tiềm ẩn nhiều nguy cơ xảy ra tai nạn lao động, tai nạn giao thông đối với người lao động.

Để ngăn ngừa và hạn chế tai nạn lao động, tai nạn giao thông, đặc biệt là tai nạn chết người xảy ra trong những tháng cuối năm 2026 và các năm tiếp theo, Tập đoàn yêu cầu Lãnh đạo các đơn vị phối hợp với Ban Chấp hành Công đoàn cùng cấp triển khai thực hiện các nội dung sau:

1. Công tác tuyên truyền, huấn luyện Thông tin đầy đủ diễn biến vụ tai nạn lao động nêu trên đến toàn thể người lao động để rút kinh nghiệm. Tăng cường tuyên truyền, huấn luyện và yêu cầu người lao động chấp hành nghiêm Luật An toàn, vệ sinh lao động, các quy trình, biện pháp bảo đảm an toàn đối với công việc có yêu cầu nghiêm ngặt về ATVSLĐ, đặc biệt là công việc trên mạng ngoại vi, làm việc trên cao, cột BTS.

2. Rà soát, đánh giá nguy cơ, đảm bảo an toàn khi làm việc gần đường điện- Chủ động rà soát, đánh giá các yếu tố nguy hiểm, yếu tố có hại tại nơi làm việc; xây dựng biện pháp, phương án làm việc an toàn, bảo đảm kiểm soát hiệu quả rủi ro.- Phổ biến, hướng dẫn người lao động nắm vững quy định về khoảng cách an toàn đối với đường dây điện trên không, khoảng cách phóng điện theo Luật Điện lực và các văn bản hướng dẫn khi thực hiện các công việc như lắp đặt, sửa chữa, bảo dưỡng, thu hồi cáp, làm việc trên cao, vận hành cần trục, xe nâng.

3. Tổ chức sản xuất, bố trí lao động

Khi phân công nhiệm vụ, phải bảo đảm người lao động đủ điều kiện sức khỏe để làm việc trên cao; đặc biệt lưu ý đối với người lao động mắc các bệnh mãn tính như tăng huyết áp, tiểu đường. Không bố trí người lao động làm việc trong điều kiện không đảm bảo an toàn hoặc sau thời gian làm việc kéo dài dẫn đến mệt mỏi, giảm khả năng tập trung. Đối với khu vực thi công gần hoặc giao chéo với đường điện cao áp, phải tổ chức kiểm tra hiện trường và nhắc nhở người lao động tuân thủ nghiêm khoảng cách an toàn trước khi thi công. Rà soát các tuyến đường, địa điểm làm việc có nguy cơ cao về tai nạn giao thông; xây dựng phương án tổ chức công việc phù hợp, hạn chế di chuyển vào lúc thời tiết xấu hoặc vào ban đêm,… khu vực làm việc trong điều kiện thời tiết cực đoan (mưa lớn, bão, lũ, ngập nước…), phải trang bị đầy đủ phương tiện bảo vệ cá nhân phù hợp như áo phao, giày, ủng, mũ bảo hộ lao động. Các công việc có nguy cơ cao về tai nạn lao động (làm việc trên cao, tiếp xúc với điện, làm việc gần sông hồ, khắc phục hậu quả thiên tai…) phải bố trí từ 02 người trở lên, trong đó cử 01 người có kinh nghiệm làm trưởng nhóm, chịu trách nhiệm giám sát an toàn.

4. Công tác phòng cháy, chữa cháy

– Tuyên truyền và thực hiện nghiêm quy định phòng cháy chữa cháy: Tất cả cán bộ, công nhân viên phải được quán triệt và tuân thủ chặt chẽ các quy định về an toàn phòng cháy chữa cháy tại nơi làm việc.

– Kiểm soát thiết bị và vật liệu dễ cháy: Nghiêm cấm mang các chất nổ, chất dễ cháy, thiết bị điện gia dụng (bếp điện, ấm điện, nồi điện, máy sưởi, lò vi sóng, v.v.) vào sử dụng tại nơi làm việc; hút, bỏ tàn thuốc lá không đúng nơi quy định. Các thiết bị điện kéo dài (ổ cắm, dây mạng, v.v.) phải được lắp đặt gọn gàng, an toàn.- Sắp xếp vật tư, tài liệu khoa học: Tài liệu, vật tư, hàng hóa phải được sắp xếp gọn gàng, sạch sẽ, có khoảng cách an toàn, dễ kiểm tra và tiếp cận khi xảy ra sự cố.

– Đảm bảo lối thoát hiểm thông thoáng: Không để vật dụng dễ cháy gần ổ cắm, dây điện. Lối đi, hành lang, cầu thang bộ phải thông thoáng, không bị cản trở. Cửa thoát hiểm, tủ chữa cháy vách tường phải luôn trong trạng thái sẵn sàng sử dụng.

– Kiểm tra thiết bị điện trước khi rời khỏi: Tất cả thiết bị điện tại nơi làm việc phải được tắt sau giờ làm việc, trừ các thiết bị phục vụ hoạt động 24/24.

5. Công tác kiểm tra, tự kiểm tra Tăng cường kiểm tra, tự kiểm tra công tác ATVSLĐ, đặc biệt tại các đơn vị đã xảy ra tai nạn lao động; tập trung vào việc huấn luyện ATVSLĐ, quản lý máy móc, thiết bị, vật tư có yêu cầu nghiêm ngặt về an toàn, quan trắc môi trường lao động và chăm sóc sức khỏe người lao động.

6. Chế độ báo cáo Khi xảy ra tai nạn lao động, đơn vị phải báo cáo đầy đủ, kịp thời với cơ quan quản lý nhà nước và Tập đoàn để phối hợp giải quyết theo quy định.

2026-08-17 / by / in ,
Nghĩa tình người VNPT – Chung một vòng tay, giữ lại hy vọng cho bé Leo
Truyền thống nghĩa tình, sẻ chia và đồng hành cùng người lao động luôn là một nét đẹp trong văn hóa VNPT. Điều đó tiếp tục được lan tỏa qua câu chuyện của anh Tùng – Trung tâm Giải pháp Giáo dục số, VNPT-IT và hành trình cùng gia đình chữa trị cho con trai nhỏ.

Ngày 14/8, Công đoàn VNPT đã trao sổ tiết kiệm trị giá 60 triệu đồng hỗ trợ gia đình anh Tùng, giúp gia đình có thêm nguồn lực điều trị cho bé Leo, 2 tuổi, đang mắc bệnh ung thư máu và cần ghép tế bào gốc.

Đại diện Công đoàn VNPT, chị Sần Thị Bình – Phó Chủ tịch Thường trực Công đoàn VNPT đã trao sổ tiết kiệm, đồng thời gửi lời thăm hỏi, động viên tới gia đình. Phó Tổng Giám đốc VNPT-IT Lê Xuân Sơn và Chủ tịch Công đoàn VNPT-IT cũng có mặt, chia sẻ và động viên gia đình anh Tùng tiếp tục vững tin trong hành trình điều trị cho con.

Trước đó, câu chuyện của bé Leo được chia sẻ trong cộng đồng VNPT đã nhận được sự quan tâm và chung tay của đông đảo cán bộ, người lao động. Từ lãnh đạo, Công đoàn, tập thể Trung tâm Giải pháp Giáo dục số, VNPT-IT đến các đơn vị trong Tập đoàn; từ người thân, bạn bè của đồng nghiệp đến những người chưa từng quen biết gia đình – tất cả đều cùng gửi tới gia đình anh Tùng sự hỗ trợ, động viên bằng nhiều cách khác nhau.

Mỗi sự đóng góp có thể khác nhau về giá trị, nhưng đều chung một tấm lòng. Sự sẻ chia ấy không chỉ giúp gia đình có thêm nguồn lực trong lúc khó khăn, mà còn cho thấy một giá trị đã trở thành truyền thống đẹp của Người VNPT: khi đồng nghiệp gặp hoạn nạn, luôn có những cánh tay sẵn sàng đưa ra để cùng sẻ chia và đồng hành. Phát biểu tại chương trình, anh Tùng xúc động gửi lời cảm ơn tới lãnh đạo chuyên môn, lãnh đạo Công đoàn và toàn thể anh chị em VNPT, VNPT-IT đã quan tâm, động viên và chung tay giúp đỡ gia đình.

Từ những hành động cụ thể, truyền thống “nghĩa tình VNPT” tiếp tục được gìn giữ và lan tỏa – để mỗi người lao động luôn cảm nhận được mình là một phần của một đại gia đình, nơi sự sẻ chia được trao đi đúng lúc và tình đồng nghiệp được thể hiện bằng những việc làm thiết thực.

Một số hình ảnh được ghi lại:

2026-08-17 / by / in ,
Tập đoàn VNPT chính thức công bố Ngày Văn hóa VNPT 15/8
Trong khuôn khổ sự kiện Ngày hội văn hóa VNPT 2026 diễn ra vào ngày 14/8/2026, Tập đoàn chính thức công bố ngày 15/8 hằng năm là Ngày Văn hóa VNPT, đánh dấu khởi đầu mới trong hành trình lan tỏa, thực thi và phát triển văn hóa VNPT trong giai đoạn đoạn mới.

Đ/c Tô Dũng Thái – Chủ tịch Hội đồng thành viên Tập đoàn; Đ/c Huỳnh Quang Liêm–Tổng Giám đốc Tập đoàn; Đ/c Hoàng Đức Sơn – Phó Bí thư Thường trực Đảng ủy Tập đoàn; đ/c Nguyễn Anh Tuấn – Chủ tịch Công đoàn VNPT; Đ/c Nguyễn Quang Long – Bí thư Đoàn Thanh niên VNPT bấm nút ra mắt Ngày Văn hóa VNPT

Ngày 15/8 vốn là ngày truyền thống của ngành Bưu điện – nơi VNPT được sinh ra và trưởng thành. Việc lựa chọn ngày này Ngày Văn hóa VNPT mang ý nghĩa nhắc nhở mỗi người VNPT về nguồn cội, trân trọng những giá trị được trao truyền qua nhiều thế hệ, đồng thời tiếp tục gìn giữ và phát triển bản sắc VNPT.

Phát biểu tại buổi lễ, đồng chí Tô Dũng Thái – Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch Hội đồng thành viên Tập đoàn VNPT nhấn mạnh, trong hơn 80 năm đồng hành cùng đất nước, mỗi giai đoạn phát triển đều đặt ra những yêu cầu mới đối với người VNPT. Hiện nay, khi VNPT chuyển từ TELCO sang TECHCO, sự thay đổi không chỉ nằm ở công nghệ, mô hình kinh doanh, sản phẩm hay cách vận hành mà còn đòi hỏi sự thay đổi từ bên trong – thay đổi văn hóa.

Theo Chủ tịch Hội đồng thành viên Tập đoàn, công nghệ có thể giúp VNPT làm được nhiều việc hơn, dữ liệu giúp đưa ra quyết định chính xác hơn, nhưng chính con người VNPT mới là yếu tố quyết định VNPT sẽ trở thành một doanh nghiệp như thế nào.

Đó cũng là tinh thần của VNPT HEART – Trái tim VNPT, nền tảng văn hóa được xây dựng trên những giá trị đã hình thành qua nhiều thế hệ, đồng thời bổ sung những yêu cầu mới của VNPT trong thời đại số. Văn hóa không chỉ nằm trong tài liệu mà phải hiện diện trong cách mỗi người suy nghĩ, phối hợp, phục vụ khách hàng và thực hiện trách nhiệm của mình; trong từng quyết định, cách ứng xử và công việc hằng ngày.

Ngày Văn hóa VNPT không phải là một ngày để chúng ta nói về văn hóa. Đó là một ngày để chúng ta kiểm chứng văn hóa bằng chính những việc mình đã làm.

Ban Lãnh đạo Tập đoàn cũng cam kết sẽ là những người đi đầu trong sự thay đổi, thể hiện tinh thần trách nhiệm và các giá trị văn hóa qua từng quyết định quản trị hằng ngày.

2026-08-17 / by / in ,
Nhà Thầu Xây Dựng Trọn Gói Hay Tự Thuê Thợ: Đâu Là Lựa Chọn Tối Ưu Cho Gia Chủ?

An cư rồi mới lập nghiệp — theo các nhà thầu xây dựng việc sở hữu một ngôi nhà khang trang, kiên cố luôn là cột mốc quan trọng trong cuộc đời mỗi người. Tuy nhiên, khi bắt tay vào thực hiện, câu hỏi khiến nhiều người trăn trở nhất là: Nên chọn dịch vụ chìa khóa trao tay hay tự quản lý từng công đoạn?

Mỗi phương án đều có ưu và nhược điểm riêng. Để đưa ra quyết định sáng suốt, hãy cùng phân tích toàn diện hai giải pháp này dưới góc nhìn chi phí, thời gian và chất lượng công trình.

1. Dịch Vụ “Chìa Khóa Trao Tay” Của Nhà Thầu Xây Dựng Trọn Gói

Hình thức này hiểu đơn giản là gia chủ giao toàn bộ công việc — từ thiết kế, xin giấy phép, chuẩn bị vật tư đến thi công và hoàn thiện — cho một nhà thầu xây dựng duy nhất.

nhà thầu xây dựng 1

Khi ký hợp đồng trọn gói, nhà thầu xây dựng sẽ lập bảng dự toán chi tiết ngay từ đầu

Ưu điểm vượt trội

  • Tiết kiệm thời gian và công sức: Bạn không cần phải túc trực ở công trình hàng ngày hay chạy đôn chạy đáo tìm mua từng bao bê tông, ký từng hóa đơn vật liệu. Mọi khâu điều phối đều do đội ngũ quản lý của nhà thầu xây dựng đảm nhận.

  • Tối ưu chi phí phát sinh: Khi ký hợp đồng trọn gói, nhà thầu xây dựng sẽ lập bảng dự toán chi tiết ngay từ đầu. Điều này giúp hạn chế tối đa rủi ro vượt ngân sách so với việc tự mua vật tư lẻ.

  • Đảm bảo tiến độ và chất lượng: Một nhà thầu xây dựng chuyên nghiệp sở hữu quy trình làm việc chuẩn hóa, có kỹ sư giám sát kỹ thuật chuyên môn và cam kết tiến độ rõ ràng bằng hợp đồng pháp lý.

Nhược điểm cần lưu ý

Chi phí ban đầu trên hợp đồng có vẻ cao hơn so với tự làm vì đã bao gồm chi phí quản lý và lợi nhuận của doanh nghiệp. Ngoài ra, nếu chọn nhầm một nhà thầu xây dựng kém uy tín, bạn có thể đối mặt với rủi ro bị bớt xén vật tư hoặc thi công chậm trễ.

2. Phương Án Tự Thuê Thợ Và Tự Tách Lẻ Vật Tư

Với phương án này, gia chủ đóng vai trò như một “chỉ huy trưởng”, tự tìm nguồn cung cấp vật liệu và hợp đồng trực tiếp với các nhóm thợ riêng lẻ (thợ nát, thợ điện nước, thợ sơn…).

Ưu điểm

  • Chủ động kiểm soát nguồn vật tư: Bạn được tự tay lựa chọn từng viên gạch, thương hiệu sơn hay dòng thiết bị vệ sinh theo sở thích cá nhân.

  • Cảm giác tiết kiệm chi phí quản lý: Không thông qua trung gian là nhà thầu xây dựng, bạn nghĩ rằng mình sẽ tiết kiệm được khoản tiền chi trả cho bộ máy quản lý công trình.

nhà thầu xây dựng 2

Không thông qua trung gian là nhà thầu xây dựng, bạn nghĩ rằng mình sẽ tiết kiệm được khoản tiền chi trả cho bộ máy quản lý công trình

Nhược điểm và rủi ro

  • Rủi ro rác thải và lãng phí vật tư: Nếu không có chuyên môn tính toán, bạn rất dễ mua thừa hoặc thiếu vật liệu, gây lãng phí lớn.

  • Xung đột giữa các đội thợ: Vì không có nhà thầu xây dựng đứng ra điều phối, đội thợ điện nước có thể đục đẽo làm hỏng phần tường mà đội thợ xây vừa trát xong, dẫn đến đùn đẩy trách nhiệm.

  • Tốn kém thời gian và áp lực tinh thần: Việc liên tục xử lý sự cố tại hiện trường sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến công việc chính và sức khỏe của bạn.

3. Bài Toán Chi Phí: Đắt Mà Rẻ, Rẻ Mà Đắt

Nhiều gia chủ thường nghĩ tự mua vật tư và thuê thợ sẽ rẻ hơn giao cho nhà thầu xây dựng. Tuy nhiên, thực tế lại hay đi ngược lại kỳ vọng:

Tiêu chí so sánh Xây nhà trọn gói Tự thuê thợ từng phần
Giá mua vật tư Rẻ hơn (nhờ chiết khấu đại lý của nhà thầu xây dựng) Giá bán lẻ (thường cao hơn từ 10% – 15%)
Chi phí phát sinh Thấp (được chốt trong hợp đồng) Cao (dễ vỡ kế hoạch tài chính)
Chế độ bảo hành Rõ ràng, một đầu mối chịu trách nhiệm Khó bảo hành (các đội thợ thường đổ lỗi cho nhau)

Một nhà thầu xây dựng lâu năm luôn có mối quan hệ sâu rộng với các nhà cung cấp vật liệu, giúp họ lấy được vật tư chất lượng với giá sỉ. Khoản chênh lệch này đủ để bù đắp chi phí quản lý mà vẫn giữ giá thành cạnh tranh cho gia chủ.

Lời Khuyên Cho Gia Chủ

Nếu bạn là người bận rộn, không có kiến thức sâu về kỹ thuật xây dựng và muốn có sự đảm bảo pháp lý dài lâu, lựa chọn hợp tác với một nhà thầu xây dựng uy tín là quyết định đầu tư thông minh nhất. Dù chi phí hiển thị ban đầu có vẻ nhỉnh hơn, nhưng đổi lại bạn nhận được sự an tâm, công trình đúng tiến độ và chế độ bảo hành rõ ràng.

Ngược lại, phương án tự thuê thợ chỉ thực sự phù hợp khi bạn có nhiều thời gian rảnh rỗi, có kinh nghiệm giám sát công trình hoặc có người thân am hiểu chuyên môn trực tiếp hỗ trợ.

Hãy cân nhắc kỹ nguồn lực tài chính, quỹ thời gian và năng lực quản lý của bản thân trước khi đưa ra quyết định cuối cùng cho tổ ấm tương lai!

2026-08-17 / by / in
Công đoàn VNPT khen thưởng 310 cá nhân xuất sắc đồng hành cùng chiến dịch “Triệu kết nối – Triệu an tâm” tháng 6/2026
Ban Thường vụ Công đoàn Bưu chính Viễn thông Việt Nam vừa ban hành Quyết định số 574/QĐ-CĐVNPT-TG ngày 24/7/2026 khen thưởng 310 cá nhân có thành tích xuất sắc trong phong trào thi đua trọng điểm đồng hành cùng chiến dịch “Triệu kết nối – Triệu an tâm” tháng 6/2026. Đây là hoạt động khen thưởng có ý nghĩa thiết thực nhằm ghi nhận, động viên và lan tỏa tinh thần trách nhiệm, sự chủ động, sáng tạo của đội ngũ cán bộ, đoàn viên, người lao động trên toàn hệ thống VNPT trong triển khai các sản phẩm, dịch vụ trọng điểm của Tập đoàn.

Phong trào thi đua được phát động theo Chỉ thị liên tịch số 09/CTLT-VNPT-CĐVNPT ngày 01/6/2026 của Tập đoàn VNPT và Công đoàn VNPT với mục tiêu huy động sức mạnh của toàn thể cán bộ, người lao động đồng hành cùng chiến dịch “Triệu kết nối – Triệu an tâm”, góp phần thúc đẩy tăng trưởng thuê bao dịch vụ Mesh WiFi và Camera trên nền khách hàng Fiber hiện hữu, nâng cao trải nghiệm khách hàng và gia tăng giá trị sử dụng hệ sinh thái dịch vụ số của VNPT.

Sau hơn một tháng triển khai, phong trào đã nhận được sự hưởng ứng mạnh mẽ từ các công đoàn cơ sở và đông đảo đoàn viên, người lao động trên toàn quốc. Từ lực lượng kinh doanh, kỹ thuật địa bàn, giao dịch viên, chăm sóc khách hàng đến đội ngũ quản lý trực tiếp đều tích cực vào cuộc, phát huy tinh thần trách nhiệm, bám sát địa bàn, chủ động tiếp cận khách hàng, tư vấn giải pháp phù hợp và mang đến nhiều kết quả tích cực cho chiến dịch.

Căn cứ kết quả thực hiện và hồ sơ đề nghị của các đơn vị, Ban Thường vụ Công đoàn VNPT quyết định khen thưởng 310 cá nhân tiêu biểu, trong đó gồm 155 cá nhân có thành tích xuất sắc phát triển dịch vụ Mesh trên thuê bao Fiber hiện hữu và 155 cá nhân có thành tích xuất sắc phát triển dịch vụ Camera trên thuê bao Fiber hiện hữu. Mỗi cá nhân được thưởng 500.000 đồng, với tổng kinh phí khen thưởng 155 triệu đồng, được trích từ nguồn tài chính Công đoàn VNPT.

Điểm nổi bật của đợt khen thưởng lần này là sự ghi nhận rộng khắp đối với người lao động trực tiếp tại cơ sở. Danh sách được khen thưởng trải dài trên nhiều đơn vị thành viên của VNPT từ Bắc vào Nam, phản ánh tinh thần thi đua sôi nổi và sự vào cuộc đồng bộ của toàn hệ thống. Nhiều cá nhân là nhân viên kinh doanh địa bàn, kỹ thuật viên, giao dịch viên, nhân viên chăm sóc khách hàng, … đã không ngừng nỗ lực vượt chỉ tiêu, tích cực giới thiệu và phát triển các dịch vụ số, góp phần đưa các sản phẩm của VNPT đến gần hơn với khách hàng.

Việc khen thưởng kịp thời không chỉ ghi nhận những đóng góp cụ thể của người lao động mà còn khẳng định vai trò đồng hành của tổ chức Công đoàn trong việc tạo động lực, cổ vũ tinh thần thi đua lao động sáng tạo, hoàn thành các nhiệm vụ sản xuất kinh doanh của Tập đoàn. Thông qua các phong trào thi đua gắn với nhiệm vụ chuyên môn, Công đoàn VNPT tiếp tục phát huy vai trò là cầu nối giữa người lao động và doanh nghiệp, góp phần xây dựng môi trường làm việc tích cực, khuyến khích đổi mới, sáng tạo và nâng cao năng suất lao động.

Trong thời gian tới, chiến dịch “Triệu kết nối – Triệu an tâm” sẽ tiếp tục được triển khai với nhiều hoạt động đồng hành, hỗ trợ và khen thưởng thiết thực. Công đoàn VNPT kỳ vọng mỗi cán bộ, đoàn viên, người lao động sẽ tiếp tục phát huy tinh thần tiên phong, tận tâm phục vụ khách hàng, tích cực sử dụng, trải nghiệm và lan tỏa các sản phẩm, dịch vụ của VNPT, góp phần hoàn thành các mục tiêu sản xuất kinh doanh năm 2026 và hiện thực hóa chiến lược phát triển của Tập đoàn trong giai đoạn mới.

Đợt khen thưởng lần này không chỉ là sự ghi nhận đối với 310 gương mặt tiêu biểu mà còn là thông điệp mạnh mẽ về việc mọi nỗ lực, mọi đóng góp của người lao động đều được trân trọng và ghi nhận xứng đáng. Đây sẽ tiếp tục là động lực để phong trào thi đua trong toàn hệ thống VNPT ngày càng phát triển sâu rộng, tạo sức lan tỏa mạnh mẽ, góp phần xây dựng đội ngũ người lao động VNPT năng động, sáng tạo, chuyên nghiệp và luôn đồng hành cùng sự phát triển bền vững của Tập đoàn.

2026-08-13 / by / in ,
Cuộc Cách Mạng Trong “Phòng Cháy Chữa Cháy” – Từ Vòi Phun Nước Đến Robot Và AI

Khi nhắc đến công tác phòng cháy chữa cháy, hình ảnh đầu tiên hiện lên trong tâm trí đa số chúng ta thường là những chiếc xe chữa cháy màu đỏ rực hú còi dọn đường, hay hình bóng kiên cường của các chiến sĩ cảnh sát phòng cháy chữa cháy ôm vòi xịt xông vào biển lửa. Tuy nhiên, cùng với sự phát triển bùng nổ của khoa học kỹ thuật, bức tranh toàn cảnh về phòng cháy chữa cháy hiện đại đang trải qua một bước ngoặt lịch sử: cuộc chuyển giao từ sức người thuần túy sang sự hỗ trợ của tự động hóa, Robot và Trí tuệ nhân tạo (AI).

Sự Đánh Đổi Lớn Trong Nghề Chữa Cháy

Nghề phòng cháy chữa cháy luôn nằm trong nhóm những công việc nguy hiểm nhất thế giới. Các chiến sĩ không chỉ đối mặt với nhiệt độ hàng nghìn độ C mà còn phải hít thở trong môi trường đậm đặc khí độc, nguy cơ sập giàn không gian hay nổ hóa chất bất ngờ. Đã có rất nhiều tổn thất về người khi thực hiện nhiệm vụ phòng cháy chữa cháy ở các khu công nghiệp, kho hóa chất hay nhà cao tầng.

Chính từ những rủi ro tử thần này, bài toán đặt ra cho ngành phòng cháy chữa cháy toàn cầu là: Làm sao để dập tắt hỏa hoạn nhanh nhất nhưng vẫn đảm bảo an toàn tuyệt đối cho lực lượng cứu hộ? Đáp án nằm ở việc ứng dụng các công nghệ tiên tiến nhất của thế kỷ 21.

phòng cháy chữa cháy 1

sự hiện diện của robot công nghệ trong phòng cháy chữa cháy đã không còn quá xa lạ

Sự Trỗi Dậy Của Robot Và Thiết Bị Bay Không Người Lái

Ngày nay, tại các quốc gia phát triển và ngay cả tại Việt Nam, sự hiện diện của công nghệ trong phòng cháy chữa cháy đã không còn quá xa lạ.

  • Robot chữa cháy điều khiển từ xa: Được thiết kế với lớp vỏ bọc thép chịu nhiệt cao, trang bị bánh xích có thể vượt mọi địa hình gồ ghề, những chú robot này có khả năng đi sâu vào tâm phát hỏa – nơi mà con người không thể tiếp cận. Chúng mang theo vòi phun công suất lớn, xử lý hiệu quả các đám cháy hóa chất hoặc đám cháy nguy cơ nổ cao.

  • Drone (Thiết bị bay không người lái) trinh sát: Trước khi lực lượng phòng cháy chữa cháy tiến vào hiện trường, drone được phóng lên không trung, sử dụng camera tầm nhiệt để vẽ bản đồ nhiệt độ, xác định chính xác vị trí ngọn lửa bùng phát mạnh nhất cũng như tìm kiếm nạn nhân mắc kẹt qua làn khói đen.

Trí Tuệ Nhân Tạo (AI) Và Sơn Chống Cháy Thông Minh

Bên cạnh các thiết bị cơ khí, phần mềm và vật liệu mới cũng đang tái định hình khái niệm phòng cháy chữa cháy chủ động:

  • Hệ thống AI cảnh báo sớm: Bằng cách kết nối camera giám sát với thuật toán AI, hệ thống có thể phát hiện những làn khói mỏng nhất hoặc sự gia tăng nhiệt độ bất thường chỉ trong vài giây, trước khi ngọn lửa kịp bùng phát. Việc phát hiện sớm giúp công tác phòng cháy chữa cháy đạt hiệu quả tối đa ngay từ “thời điểm vàng”.

  • Vật liệu và sơn chống cháy thế hệ mới: Các cấu trúc nhà xưởng, tòa nhà hiện đại được bao phủ bởi lớp sơn chống cháy thông minh. Khi gặp nhiệt độ cao, lớp sơn này sẽ tự động nở ra tạo thành màng cách nhiệt, bảo vệ kết cấu thép không bị sụp đổ, tạo thêm thời gian quý giá cho công tác thoát nạn và phòng cháy chữa cháy.

phòng cháy chữa cháy 2

phần mềm và vật liệu mới cũng đang tái định hình khái niệm phòng cháy chữa cháy chủ động

Lực Lượng Bọc Thép Và Trái Tim Bằng Thép

Dù công nghệ có hiện đại đến đâu, Robot hay AI cũng không thể thay thế hoàn toàn con người. Chúng đóng vai trò là những lá chắn bảo vệ, là “trợ thủ đắc lực” giúp giảm thiểu tối đa thương vong cho lực lượng cứu hộ. Sự kết hợp giữa tư duy chiến thuật của con người và sức mạnh vượt trội của công nghệ chính là mô hình phòng cháy chữa cháy tối ưu của tương lai.

Công tác phòng cháy chữa cháy giờ đây không chỉ đơn thuần là cuộc chiến giữa Nước và Lửa, mà đã trở thành cuộc chiến của Tri thức, Công nghệ và Tinh thần dũng cảm. Việc đầu tư vào công nghệ phòng cháy chữa cháy hiện đại chính là đầu tư cho sự an toàn bền vững của toàn xã hội.

2026-08-13 / by / in
Hội nghị khối thi đua số 1 năm 2026: Đổi mới sáng tạo – Lan toả giá trị VNPT HEART
Từ ngày 09–10/8/2026, tại Sa Pa, Khối thi đua số 1 Công đoàn VNPT tổ chức Hội nghị Khối thi đua số 1 năm 2026 với chủ đề “Đổi mới sáng tạo – Chia sẻ giải pháp – Đồng hành về đích”. Hội nghị là dịp để gần 5.000 đoàn viên, người lao động trong Khối cùng nhìn lại kết quả hoạt động, chia sẻ những mô hình, cách làm hiệu quả và lan tỏa tinh thần đổi mới sáng tạo, qua đó tăng cường đoàn kết, đồng hành cùng chuyên môn và quyết tâm hoàn thành thắng lợi các nhiệm vụ năm 2026.

Ngày 09-10/08/2026 tại Sa Pa, Khối thi đua số 1 Công đoàn VNPT đã tổ chức thành công Hội nghị Khối thi đua số 1 Công đoàn VNPT năm 2026 với chủ đề: “Đổi mới sáng tạo – Chia sẻ giải pháp – Đồng hành về đích”.

Đ/c Đặng Việt Hải – Uỷ viên BCH Cồng đoàn VNPT, Trưởng khối thi đua số 1, Giám đốc VNPT Lào Cai phát biểu khai mạc Hội nghị

Hội nghị vinh dự đón tiếp đồng chí Sần Thị Bình – Phó Chủ tịch Thường trực Công đoàn Bưu chính Viễn thông Việt Nam cùng Lãnh đạo chuyên môn, BTV Công đoàn, cán bộ công đoàn, kế toán công đoàn các đơn vị trong Khối và 35 cá nhân lao động tiêu biểu đại diện cho gần 5.000 đoàn viên, người lao động Khối thi đua số 1.

Đ/c Sần Thị Bình – Phó Chủ tịch Thường trực Công đoàn Bưu chính Viễn thông Việt Nam phát biểu chỉ đạo tại Hội nghị

Phát biểu khai mạc Hội nghị, đồng chí Đặng Việt Hải, Uỷ viên BCH Công đoàn VNPT, Trưởng khối thi đua số 1, Giám đốc VNPT Lào Cai nhấn mạnh yêu cầu tiếp tục đổi mới nội dung, phương thức hoạt động công đoàn; phát huy vai trò đại diện, chăm lo và bảo vệ quyền, lợi ích hợp pháp, chính đáng của người lao động; đồng thời đồng hành cùng chuyên môn thúc đẩy phong trào thi đua, khuyến khích đổi mới sáng tạo, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh.

Lễ ký kết giao ước thi đua năm 2026 của Khối thi đua số 1

Tại Hội nghị, các đại biểu đã cùng nhìn lại kết quả hoạt động năm 2025 và 7 tháng đầu năm 2026; trao đổi, chia sẻ mô hình, cách làm sáng tạo, hiệu quả trong công tác công đoàn gắn với nhiệm vụ sản xuất kinh doanh, thúc đẩy chuyển đổi số, nâng cao chất lượng phục vụ người lao động, cũng như triển khai và lan tỏa hệ giá trị Văn hóa VNPT, VNPT HEART. Những kinh nghiệm thực tiễn được trao đổi tại Hội nghị là cơ sở quan trọng để các đơn vị học tập, tham khảo, tiếp tục đổi mới phương thức hoạt động, nâng cao chất lượng công tác công đoàn trong tình hình mới.

Lễ tôn vinh 35 lao đông tiên tiến của Khối thi đua số 1

Hội nghị đã thông qua Quy chế hoạt động của Khối, ký cam kết giao ước thi đua năm 2026, thống nhất các nội dung phối hợp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động của Khối thi đua, phát huy vai trò của tổ chức Công đoàn trong đồng hành cùng Chuyên môn, chăm lo đời sống, bảo vệ quyền và lợi ích hợp pháp, chính đáng của đoàn viên, người lao động.

Các đơn vị trong khối tham gia trao đổi, thảo luận tại Hội nghị

Thay mặt Công đoàn VNPT, đồng chí Sần Thị Bình ghi nhận và đánh giá cao sự chủ động, sáng tạo của Khối thi đua số 1 trong việc tổ chức chương trình với nhiều nội dung thiết thực, bám sát thực tiễn doanh nghiệp. Đồng chí đề nghị các công đoàn cơ sở tiếp tục tăng cường chia sẻ kinh nghiệm, nhân rộng các mô hình hiệu quả; đẩy mạnh tuyên truyền, lan tỏa hệ giá trị cốt lõi VNPT Heart, lấy người lao động làm trung tâm trong mọi hoạt động của tổ chức Công đoàn gắn với kết quả SXKD của các đơn vị.

Tri ân các đồng chí nguyên Trưởng Cụm Công đoàn, nguyên Giám đốc, Chủ tịch Công đoàn các đơn vị trong Khối

Trong khuôn khổ chương trình, Khối đã tổ chức tri ân các đồng chí nguyên Trưởng Cụm Công đoàn, nguyên Giám đốc, Chủ tịch Công đoàn các đơn vị trong Khối đã chuyển công tác, nghỉ chế độ trong năm 2025 có nhiều đóng góp cho phong trào CNVC LĐ. Tổ chức các hoạt động giao lưu thể thao Golf, Pickleball Cup, hoạt động ngoại. Đặc biệt, phát huy tinh thần sáng kiến, Hội thi Ý tưởng sáng tạo đã thu hút hơn 63 bài dự thi chất lượng. Ban Tổ chức đã vinh danh 10 tác phẩm tiêu biểu với 01 giải Nhất, 02 giải Nhì, 02 giải Ba và 05 giải Khuyến khích.

Hội nghị tổ chức nhiều hoạt động giao lưu văn nghệ, thể thao, sáng kiến,…

Khép lại hội nghị, đây là dịp để các đơn vị tăng cường giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm, thắt chặt tình đoàn kết và lan tỏa giá trị tốt đẹp, cùng quyết tâm bứt phá theo tinh thần VNPT Rising, hoàn thành thắng lợi các nhiệm vụ được giao năm 2026.

2026-08-12 / by / in ,
Những món đồ gia dụng mua về chỉ để “xếp xó”: Đừng để quảng cáo đánh lừa!

Trong thời đại công nghệ phát triển vượt bậc, các thiết bị đồ gia dụng thông minh liên tục ra đời với lời hứa hẹn sẽ “cách mạng hóa” cuộc sống gia đình. Hàng loạt hình ảnh minh họa lung linh cùng những video quảng cáo hấp dẫn khiến không ít người tiêu dùng vội vàng xuống tiền. Tuy nhiên, sau niềm hân hoan ban đầu, rất nhiều sản phẩm đồ gia dụng lại nhanh chóng bị cất sâu trong góc tủ hoặc rơi vào tình trạng “đắp chiếu” quanh năm. Việc mua sắm đồ gia dụng thiếu cân nhắc không chỉ gây lãng phí tiền bạc mà còn chiếm dụng không gian sống vốn có của căn nhà.

Dưới đây là điểm mặt những sản phẩm đồ gia dụng (3) dễ khiến người tiêu dùng sập bẫy quảng cáo nhất, cùng với những nguyên nhân thực tế khiến chúng bị bỏ xó.

1. Máy làm sữa hạt: Rào cản từ khâu vệ sinh phức tạp

Máy làm sữa hạt từng tạo nên một cơn sốt lớn trên thị trường đồ gia dụng nhờ xu hướng sống xanh và tự nấu nướng lành mạnh. Những ly sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng được quảng cáo là chỉ cần “một nút bấm” đã thu hút đông đảo các chị em nội trợ.

Thế nhưng, thực tế sử dụng lại không đơn giản như vậy. Mặc dù công đoạn nấu sữa diễn ra tự động, nhưng khâu cọ rửa cối xay, lưỡi dao và lọc bã lại cực kỳ mất thời gian. Mùi hăng của hạt nếu không được vệ sinh tỉ mỉ sẽ bám rất lâu, gây khó chịu cho những lần sử dụng sau. Nhiều gia đình dần nhận ra việc mua sữa làm sẵn hoặc dùng các phương pháp thủ công truyền thống đôi khi còn nhanh gọn hơn, khiến chiếc máy làm sữa hạt – một món đồ gia dụng đắt đỏ – trở thành vật trang trí bất đắc dĩ.

đồ gia dụng 1

chiếc máy làm sữa hạt – một món đồ gia dụng đắt đỏ – trở thành vật trang trí bất đắc dĩ

2. Máy ép chậm: Sức hút lớn nhưng độ tiện lợi thấp

Tương tự như máy làm sữa hạt, máy ép chậm là một sản phẩm đồ gia dụng chăm sóc sức khỏe rất phổ biến trong các gia đình hiện đại. Những ly nước ép nguyên chất đậm đà, giữ trọn dưỡng chất luôn là niềm mơ ước của nhiều người.

Tuy nhiên, điểm yếu lớn nhất của dòng sản phẩm này nằm ở thời gian chuẩn bị và dọn dẹp. Trước khi ép, người dùng phải gọt vỏ, cắt nhỏ nguyên liệu thành từng miếng vừa vặn. Sau khi ép xong, việc tháo rời hàng loạt linh kiện chi tiết để cọ rửa xơ hoa quả bám trong lưới lọc thực sự là một “cơn ác mộng” sau ngày làm việc mệt mỏi. Chính sự rườm rà này đã dập tắt sự chăm chỉ của không ít người chỉ sau vài tuần trải nghiệm.

3. Nồi nấu chậm và máy làm bánh mì: Nhu cầu quá chuyên biệt

Các thiết bị chuyên dụng như nồi nấu chậm hay máy làm bánh mì thường được tiếp thị như giải pháp nâng tầm chất lượng bữa ăn gia đình. Dù vậy, đây lại là nhóm đồ gia dụng có tần suất sử dụng thấp nhất trong thực tế.

Bởi lẽ, món ăn chế biến từ nồi nấu chậm cần nhiều giờ đồng hồ, không phù hợp với nhịp sống hối hả của đại đa số gia đình đô thị. Trong khi đó, việc tự làm bánh mì đòi hỏi chuẩn bị nguyên liệu chuẩn xác và tốn rất nhiều công sức, trong khi bạn có thể dễ dàng mua một chiếc bánh tươi ngon ngay cửa hàng gần nhà. Khi sự hào hứng ban đầu qua đi, các thiết bị chuyên biệt này thường bị ngó lơ vì tính linh hoạt quá kém.

đồ gia dụng 2

Máy làm bánh mì lại là nhóm đồ gia dụng có tần suất sử dụng thấp nhất trong thực tế.

4. Bỏ túi bí quyết mua sắm đồ gia dụng thông minh và tiết kiệm

Để tránh rơi vào cái bẫy “mua vì thích, bỏ vì phiền”, người tiêu dùng nên rèn luyện thói quen mua sắm tỉnh táo hơn đối với các thiết bị trong nhà.

  • Đánh giá đúng thói quen sinh hoạt: Trước khi mua bất kỳ món đồ gia dụng nào, hãy tự hỏi bản thân: “Mình có thực sự dùng nó ít nhất 2–3 lần một tuần hay không?”. Đừng mua sản phẩm chỉ vì một ý tưởng bộc phát về một lối sống lý tưởng mà bạn chưa từng duy trì.

  • Ưu tiên tính đa năng: Thay vì mua nhiều thiết bị đơn chức năng, hãy lựa chọn những sản phẩm đồ gia dụng tích hợp nhiều tiện ích thông minh, vừa tiết kiệm chi phí vừa tối ưu diện tích lưu trữ.

  • Tìm hiểu kỹ khâu vệ sinh: Hãy đọc review và xem video hướng dẫn tháo lắp cọ rửa trước khi quyết định xuống tiền. Một thiết bị dễ vệ sinh sẽ luôn được ưu tiên sử dụng lâu dài.

Tóm lại, mua sắm đồ gia dụng hiệu quả không phải là sở hữu thật nhiều thiết bị đắt đỏ, mà là chọn đúng những công cụ thực sự phục vụ cho nhu cầu thiết thực hàng ngày của gia đình bạn.

2026-08-12 / by / in
Hành Trình Công Nghệ Trong Sản Xuất Quạt Điện – Từ Cuộn Đồng Đến Thành Phẩm

Dù là một thiết bị gia dụng vô cùng quen thuộc trong mỗi gia đình, ít ai biết rằng quy trình sản xuất quạt điện hoàn chỉnh lại đòi hỏi sự kết hợp phức tạp giữa công nghệ vật liệu, cơ khí chính xác và kỹ thuật ép phun hiện đại. Để tạo ra một chiếc quạt vận hành êm ái, bền bỉ và an toàn, nhà sản xuất phải tối ưu hóa từng công đoạn từ lựa chọn nguyên liệu đầu vào cho đến khâu lắp ráp hoàn thiện.

1. Chọn Lựa Vật Liệu Khắt Khe: Nền Tảng Của Chất Lượng

Trong ngành sản xuất quạt điện, việc chọn lựa vật liệu đóng vai trò quyết định đến độ bền và tính thẩm mỹ của sản phẩm.

  • Nhựa kỹ thuật cho vỏ và cánh quạt: Phần thân vỏ và cánh quạt thường sử dụng nhựa ABS hoặc PP. Nhựa ABS có đặc tính chịu va đập tốt, bề mặt bóng đẹp và bền màu theo thời gian. Đối với cánh quạt, nhựa AS hoặc ABS nguyên sinh được ưu tiên nhờ độ cứng cao, không bị biến dạng khi quay ở tốc độ lớn.

  • Kim loại cho linh kiện chịu lực: Lồng quạt, trục quay và phần khung đỡ sử dụng thép mạ chrome hoặc sơn tĩnh điện để chống gỉ sét.

  • Đồng nguyên chất cho cuộn dây motor: Cuộn dây stator trong động cơ quạt chuẩn chất lượng bắt buộc phải làm bằng đồng nguyên chất để đảm bảo khả năng dẫn điện, giảm hao phí nhiệt và kéo dài tuổi thọ.
sản xuất quạt điện 1

quy trình sản xuất quạt điện hoàn chỉnh lại đòi hỏi sự kết hợp phức tạp giữa công nghệ vật liệu

2. Công Nghệ Ép Phun Nhựa Và Dập Lá Thép

Mỗi dây chuyền sản xuất quạt điện quy mô công nghiệp đều trải qua hai công đoạn chế tạo linh kiện cốt lõi:

Dập lá thép kỹ thuật điện

Động cơ quạt gồm hai phần chính: Stator (phần đứng yên) và Rotor (phần quay). Các lá thép kỹ thuật điện (thép silic) được dập định hình với độ chính xác cực cao, sau đó ghép chồng lên nhau để giảm tổn hao dòng điện Foucault. Đây là công đoạn đòi hỏi máy dập tốc độ cao trong quy trình sản xuất quạt điện tiêu chuẩn.

Ép phun nhựa đại trà (Plastic Injection Molding)

Hạt nhựa được nung chảy ở nhiệt độ thích hợp và phun dưới áp suất lớn vào khuôn thép. Công nghệ này cho phép các nhà sản xuất quạt điện tạo ra hàng loạt thân quạt, cánh quạt và đế quạt có kích thước đồng nhất, bề mặt láng mịn và khớp nối hoàn hảo.

3. Quy Trình Quấn Dây Và Lắp Ráp Động Cơ

Động cơ được coi là “trái tim” của chiếc quạt. Trong quy trình sản xuất quạt điện hiện đại, khâu quấn dây đồng lên lõi stator hầu hết đã được tự động hóa bằng robot. Dây đồng được quấn chính xác từng vòng, sau đó được phủ một lớp sơn cách điện epoxy và đưa vào lò sấy.

Sau khi quấn dây, động cơ sẽ được lắp thêm tụ điện, cầu chì nhiệt an toàn và trục quay bằng thép không gỉ. Việc ứng dụng công nghệ hiện đại vào khâu này giúp hoạt động sản xuất quạt điện tối ưu hóa được chi phí và giảm thiểu tối đa tỷ lệ lỗi hỏng hóc do con người.

4. Kiểm Định Chất Lượng Và Cân Bằng Động

Một trong những khác biệt lớn nhất giữa dây chuyền sản xuất quạt điện chất lượng cao và các cơ sở gia công thô sơ chính là quy trình kiểm định (QC):

  1. Cân bằng động cánh quạt: Cánh quạt sau khi ép ra sẽ được đưa lên máy đo cân bằng động bằng laser. Nếu lệch dù chỉ một phần mười gram, máy sẽ tự động điều chỉnh hoặc loại bỏ để tránh hiện tượng quạt bị rung lắc, gây tiếng ồn khi vận hành.

  2. Thử nghiệm an toàn điện: Mỗi sản phẩm trong dây chuyền sản xuất quạt điện phải trải qua khâu kiểm tra rò rỉ điện, khả năng chịu áp cao và hoạt động của cầu chì tự ngắt khi quá nhiệt.

  3. Thử nghiệm vận hành liên tục: Các mẫu ngẫu nhiên sẽ được cho chạy liên tục hàng trăm giờ trong phòng lab để đánh giá độ bền của ổ bạc (hoặc vòng bi) và khả năng tản nhiệt của động cơ.

sản xuất quạt điện 2

Một trong những khác biệt lớn nhất giữa dây chuyền sản xuất quạt điện chất lượng cao và các cơ sở gia công thô sơ chính là quy trình kiểm định

Lời Kết

Có thể thấy, quy trình sản xuất quạt điện ngày nay không chỉ đơn thuần là việc lắp ráp các linh kiện cơ khí cơ bản, mà là cả một chuỗi cung ứng công nghệ cao. Từ khâu phối trộn hạt nhựa, dập thép, quấn dây copper tự động cho đến kiểm định cân bằng động, tất cả tạo nên một sản phẩm hoàn chỉnh phục vụ cuộc sống hàng ngày. Sự cải tiến liên tục trong khâu sản xuất quạt điện đã và đang mang lại những chiếc quạt ngày càng tiết kiệm điện, vận hành êm ái và bền bỉ hơn cho người tiêu dùng.

2026-08-11 / by / in
Nghệ Thuật Kết Hợp Bánh Mứt Kẹo Và Đồ Uống: Nâng Tầm Hương Vị Mọi Cuộc Vui

Nghệ thuật thưởng thức ẩm thực bánh mứt kẹo không chỉ dừng lại ở việc lấp đầy chiếc bụng đói, mà còn là hành trình đánh thức mọi giác quan. Trong văn hóa tiếp khách và họp mặt gia đình của người Việt, khay bánh mứt kẹo luôn đóng vai trò là tâm điểm của sự kết nối. Tuy nhiên, thay vì chỉ dọn ra một cách đơn điệu, việc khéo léo kết hợp bánh mứt kẹo với các loại đồ uống phù hợp sẽ biến những thức quà quen thuộc này thành một trải nghiệm tinh tế và đẳng cấp.

1. Nguyên Tắc “Đối Vị” – Khi Vị Ngọt Gặp Điểm Cân Bằng

Để thưởng thức bánh mứt kẹo một cách trọn vẹn nhất, nguyên tắc đầu tiên bạn cần ghi nhớ chính là sự cân bằng về hương vị. Một món ăn quá ngọt nếu đi kèm với thức uống ngọt sắc sẽ dễ gây cảm giác gắt cổ và nhanh ngấy.

  • Bánh kẹo đậm vị ngọt đi cùng Trà Mạn chát nhẹ: Những món truyền thống như kẹo dồi, kẹo mè xửng hay bánh đậu xanh có hàm lượng đường khá cao. Khi dùng kèm một tách trà mạn Thái Nguyên hay trà Oolong có vị chát nhẹ ở hậu vị, cái ngọt xé của đường sẽ được xoa dịu tức thì, nhường chỗ cho vị thanh ngọt lan tỏa nơi đầu lưỡi.

  • Mứt chua nhẹ đi cùng Trà Thảo Mộc: Với các loại bánh mứt kẹo mang vị chua tự nhiên như mứt quất, mứt me hay mứt mãng cầu, hãy kết hợp chúng với trà hoa cúc, trà hoa hồng hoặc trà cúc la mã. Sự dịu nhẹ của thảo mộc sẽ tôn lên nét tươi mát của hoa quả sấy mà không làm lấn gạt hương thơm tự nhiên.

bánh mứt kẹo 1

Để thưởng thức bánh mứt kẹo một cách trọn vẹn nhất, nguyên tắc đầu tiên bạn cần ghi nhớ chính là sự cân bằng về hương vị

2. Làn Gió Hiện Đại: Bánh Mứt Kẹo Kết Hợp Đồ Uống “Trend”

Nếu bạn nghĩ rằng bánh mứt kẹo truyền thống khó lòng hòa hợp với phong cách sống hiện đại của giới trẻ, đó là vì bạn chưa thử những sự kết hợp đầy sáng tạo dưới đây:

Cold Brew Và Bánh Mứt Vị Béo

Trà cold brew hoặc cà phê ủ lạnh mang đặc trưng vị đắng thanh, ít axit và rất mượt mà. Khi uống cold brew, hãy thử dùng kèm các dòng bánh mứt kẹo có vị béo ngậy như kẹo nougat hạt dinh dưỡng, mứt dừa sữa hay bánh thuyền hạt. Sự béo bùi của hạt sẽ hòa quyện hoàn hảo với nốt đắng thanh thoát của cà phê ủ lạnh.

Kombucha Và Mứt Dẻo Sấy Thăng Hoa

Kombucha (trà lên men) sở hữu vị chua nhẹ và có ga tự nhiên. Đây là bạn đồng hành tuyệt vời cho các loại bánh mứt kẹo sấy dẻo hiện đại như xoài sấy dẻo, dâu tây sấy hay mứt kiwi. Vị chua thanh cùng bong bóng ga lăn tăn của Kombucha giúp kích thích vị giác, làm cho từng miếng mứt dẻo trở nên vui miệng và bớt ngấy hơn hẳn.

3. Nghệ Thuật Bài Trí (Food Styling) Khay Bánh Mứt Kẹo

Một trải nghiệm thưởng thức hoàn hảo không thể thiếu yếu tố thị giác. Việc sắp xếp một khay bánh mứt kẹo đẹp mắt chính là lời chào trân trọng nhất gửi đến những vị khách ghé thăm nhà.

  • Sử dụng chất liệu tự nhiên: Hãy ưu tiên khay đựng bằng gốm sứ mộc mạc, gỗ hoặc mây tre đan. Các chất liệu này không chỉ làm nổi bật màu sắc rực rỡ của bánh mứt kẹo mà còn mang lại cảm giác ấm cúng, gần gũi.

  • Phối hợp màu sắc và hình khối: Hãy xen kẽ giữa các gam màu nóng (màu đỏ của mứt dâu, màu cam của mứt tắc) với các tông màu trung tính (màu trắng của mứt dừa, màu nâu của kẹo lạc). Sự đa dạng về hình dáng – từ kẹo tròn, bánh vuông cho đến mứt sợi – sẽ tạo nên một tổng thể vô cùng sinh động.

bánh mứt kẹo 2

Việc sắp xếp một khay bánh mứt kẹo đẹp mắt chính là lời chào trân trọng nhất gửi đến những vị khách ghé thăm nhà

4. Biến Khay Bánh Mứt Kẹo Thành Góc Kết Nối Gia Đình

Sau những giờ làm việc căng thẳng, không gì tuyệt vời hơn cảm giác cả gia đình quây quần bên bàn trà. Khay bánh mứt kẹo lúc này không còn đơn thuần là món ăn vặt, mà trở thành chiếc cầu nối dệt nên những câu chuyện. Nhấp một ngụm trà ấm, nhón một miếng mứt gừng cay nhẹ, ngọt ngào, những khoảng cách thế hệ dường như được xóa bỏ.

Có thể thấy, chọn lựa và bài trí bánh mứt kẹo không chỉ là một công việc chuẩn bị đơn thuần, mà là cả một nghệ thuật sống tinh tế. Chỉ cần chút khéo léo trong cách phối hợp đồ uống và bài trí không gian, bạn đã có thể biến những khoảnh khắc đời thường bên khay bánh mứt kẹo thành những kỷ niệm đầy trọn vẹn và đáng nhớ.

2026-08-10 / by / in